Resep Lidah Sapi Masak Saus

Resep Lidah Sapi Masak Saus
Resep Lidah Sapi Masak Saus untuk 5 porsi siap saji 90 menit

Bahan:
  • 1 buah lidah sapi
  • 100 ml air
  • 100 gram nanas, potong-potong
  • 2 batang wortel, potong-potong
  • 50 gram kapri
  • 2 sendok makan margarin
  • 50 gram saus sambal
  • 5 sendok makan madu
  • 1 buah bawang bombai, iris
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 4 cm jahe, memarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh bawang goreng
Cara Masak:
  1. Didihkan air, masukan lidah sapi, rebus 10 menit, lalu keruk kulitnya. Cuci hingga bersih rebus kembali hingga lunak, iris tipis
  2. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. masukan lidah,wortel,nanas,kapri dan air, aduk rata. Tambahkan garam,merica bubuk,madu,jahe, dan sus sambal. Masak hingga bumbu meresap dan sayuran matang. taburi bawang goreng kemudian hidangkan.

Untuk Navigasi Lengkap Silahkan Kunjungi Menu Resep



Baca Juga:

Langganan Resep Via Email
Copyright © Sajian Lezat