Es Spesial Kacang-Kacangan

Cara membuat Es Spesial Kacang-Kacangan

Kali ini sajianlezat.com akan membagikan resep minuman Es dari bahan kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau dan kacang tanah, dengan kombinasi es serut maka saat di hidangkan tampilanya akan semakin menarik apalagi rasanya, terbayang kan jika diminum waktu cuaca sedikit panas. Nah ini adalah cara membuat es spesial dari bahan kacang-kacangan ala sajianlezat untuk 10 mangkuk siap saji 120 menit:


Bahan:
  • 250 gram kacang hijau, rendam
  • 250 gram kacang merah, rendam
  • 250 gram kacang tanah
  • 1 1/2 liter air
  • 6 lembar daun pandan
  • 400 gram gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • Es batu serut secukupnya
  • 200 gram dark cooking chocolate
  • 400 ml susu cair cokelat
Cara membuatnya:
  1. Rebus air hingga mendidih, masukan kacang hijau, kacang merah, kacang tanah, dan daun pandan, masak hingga empuk
  2. Masukan gula pasir dan garam, masak kembali hingga gula larut dan mendidih, angkat, dinginkan.
  3. Rebus susu cokelat cair dan dark cooking chocolate hingga mendidih dan menyatu, dinginkan.
  4. Siapkan mangkuk, isi dengan kacang-kacangan dan es batu serut, tuang cairan susu diatasnya.
  5. Hidangkan dingin atau panas.


Untuk Navigasi Lengkap Silahkan Kunjungi Menu Resep



Baca Juga:

Langganan Resep Via Email
Copyright © Sajian Lezat