Resep Sayap Ayam Panggang

20 menit

25 menit

45 menit

60 kalori

Sajianlezat.com

02 Mei 2021

5 / 126

Indonesia

Resep Sayap Ayam Panggang untuk 4 Porsi
Jumlah Porsi	4 Porsi
Persiapan	20 Menit
Waktu Masak	25 Menit
Total Waktu	45 Menit

Bahan
8 buah sayap ayam, cuci bersih

Bumbu Perendam
3 sendok makan saus tomat
3 sendok makan saus sambal
1 sendok makan kecap inggris
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan madu
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air jeruk nipis
2 sendok makan mentega, lelehkan

Saus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
5 sendok makan saus pasta siap pakai
4 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh oregano
100 ml kaldu ayam
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan margarin

Cara Membuatnya

Cuci bersih sayap ayam, tusuk-tusuk dengan garpu
Campur semua bahan rendaman, masukkan ayam, tutup rapat dan diamkan 15 menit
Panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu sampai matang
Saus: panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan saus tomat, oregano, dan saus pasta siap pakai, aduk rata. Tuangkan kaldu ayam, bumbui garam, gula, merica, dan pala, aduk sampai kental
Siapkan piring saji, tata sayap ayam panggang, lalu siram sausnya, hidangkan