Resep Daging Sapi Masak Brokoli bombai

Resep Daging Sapi Masak Brokoli bombai

Resep Daging Sapi Masak Brokoli bombai untuk 4 Porsi

Jumlah Porsi4 Porsi
Persiapan30 Menit
Waktu Masak60 Menit
Total Waktu90 Menit
Bahan
250 gr daging sapi has dalam, potong 1cm x 2cm
3 sdm minyak goreng
1 sdt minyak wijen
5 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombai, iris
2 btg daun bawang, iris serong
300 gr brokoli, potong per kuntum
400 ml susu cair
Perendam
3 sdm saus tiram
1 sdm kecap inggris
4 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdm maizena
Pelengkap
Daun ketumbar secukupnya, iris.
Cara membuat
    1. Campur daging dengan semua bahan perendam. aduk hingga rata dan diamkan 30 menit
    2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan daging dan perendamnya serta susu, aduk-aduk hingga tercampur rata.
    3. Masak hingga daging lunak, masukkan brokoli dan daun bawang, masak kembali sebentar. Siram dengan minyak wijen, aduk rata, angkat. Hidangkan dengan ditaburi daun ketumbar.

    tumis daging brokoli

    Review

    0 Ulasan

    Email Anda Di Rahasiakan (tidak akan di publikasikan)

    CAPTCHA Image
    Ganti Kode