Resep Daging Sapi Panggang Rempah-Rempah
2
30 menit
60 menit
90 menit
200 kalori
Sajianlezat.com
28 Juni 2023
5 / 772
Indonesia
Resep Daging Sapi Panggang Rempah-Rempah untuk 2 Porsi |
| Jumlah Porsi | 2 Porsi |
| Persiapan | 30 Menit |
| Waktu Masak | 60 Menit |
| Total Waktu | 90 Menit |
| Bahan |
| 500 gram daging sapi |
| Mix herb | bumbu rempah |
| 5 siung bawang putih |
| 1 genggam daun oregano |
| 1/2 genggam daun mint (bisa dry herb thyme/rosemary/marjoram) |
| 1 genggam daun ketumbar(bisa dry herb basil) |
| 5 sdm olive oil |
| 3 sdm cuka apel |
| Secukupnya bubuk lada hitam |
| Secukupnya garam |
| Pelengkap |
| Salad sayuran |
| Kentang rebus/Goreng |
Langkah Membuatnya
- Marinasi daging dengan campuran bumbu rempah, diamkan 30 menit
- Panggang dengan aluminium foil, 20-30 menit suhu 160 derajat celcius
- Siapkan juga salad sayuran dengan saus bumbu rempah atau saus lain yang disuka.
- Sajikan dengan kentang rebus atau kentang panggang
- Bisa dinikmati dengan saus lain kesukaan
bumbu daging bakar ala korea, marinasi daging, bumbu marinasi daging grill
