Resep Masakan Udang Goreng Tepung

10Menit
35Menit
45Menit
5
189 kalori
Resep Masakan Udang Goreng Tepung bahan 500 Gram udang (ukuran sedang atau besar) 200 gram tepung terigu 1 sendok garam 1 sendok lada bubuk 3 butir telur (kocok) 200 gram tepung panir Minyak goreng secukupnya  cara masak  Cuci bersih dan buang kulit serta kepalanya kemudian belah bagian atas tengah (punggung) Taburkan tepung terigu yang sudah di campur garam dan lada hingga merata. Celupkan kedalam kocokan telur kemudian lapisi tepung panir dengan cara diguling-gulingkan kedalam tepung panir Simpan didalam lemari pendingin selama 20 menit atau bisa juga langsung digoreng
Ikan dan Seafood

Resep Masakan Udang Goreng Tepung

Nah kali ini saya mau berbagi resep udang goreng tepung untuk bekal anak ke sekolah agar tidak jajan atau jajan sembarangan, caranya sangat mudah dan hasilnya juga enak, seperti anak saya yang selalu minta dibuatkan menu udang goreng tepung untuk bekal sekolah. resep memasak udang goreng tepung buat keluarga atau bekal anak kesekolah ala saya. semoga bermanfaat dan anak kita tidak jajan sembarangan lagi. Oke langsung saja saya buatkan resep udang goreng tepung yang biasa saya masak sehari-hari untuk keluarga dan bekal sekolah anak saya. Ini dia bahan dan bumbu rempah yang wajib Bunda siapkan untuk membuatnya:

Bahan:
  • 500 Gram udang (ukuran sedang atau besar)
  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sendok garam
  • 1 sendok lada bubuk
  • 3 butir telur (kocok)
  • 200 gram tepung panir
  • Minyak goreng secukupnya
Cara Masak Udang Goreng Tepung:

1.Cuci bersih dan buang kulit serta kepalanya kemudian belah bagian atas tengah (punggung)

2.Taburkan tepung terigu yang sudah di campur garam dan lada hingga merata.

3.Celupkan kedalam kocokan telur kemudian lapisi tepung panir dengan cara diguling-gulingkan kedalam tepung panir

4.Simpan didalam lemari pendingin selama 20 menit atau bisa juga langsung digoreng


Bagikan:
udang goreng tepung
5 / 30
Indonesia

Resep Terkait

Ikan Kakap Gandeng Kentang
45Menit
2Porsi
Ikan Kakap Gandeng Kentang
bahan 200 gram filet kakap 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan air jeruk nipis 1 butir telur, kocok 100 gram tepung panir minyak goreng secukupnya 300 gram kentang goreng siap pakai cara masak Campur filet kakap dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih kembali Celupkan filet kakap kedalam telur kocok, gulingkan ke tepung panir, gorneng dalam minyak panas hingga kecokelatan, angkat, potong sesuai selera goreng kentang hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan Panaskan minyak goreng, tums bawang bombai hingga harum, masukan wortel, buncis, jagung manis, garam, dan merica, aduk - aduk dan masak sebentar Tata kakap goreng, kentang goreng, dan sayuran dalam wadah bekal, siapkan untuk bekal sekolah.
Resep Ikan Gurami Kari
45Menit
4Porsi
Resep Ikan Gurami Kari
bahan 600 gram (1 ekor) ikan gurami 1 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok teh garam 3 lembar daun jeruk 400 ml santan kental 4 batang serai, memarkan 1 sendok teh bumbu kari siap pakai 4 sendok makan minyak goreng cara masak Cuci ikan gurami, potong 4 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit, cuci kembali, angkat, tiriskan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga harum, tuang santan, aduk perlahan hingga mendidih. Tambahkan bumbu kari bubuk, aduk rata dan masukkan ikan, masak hingga bumbu meresap, angkat, hidangkan.
Ikan Kakap Siram Tumisan
45Menit
4Porsi
Ikan Kakap Siram Tumisan
bahan 500 gram fillet ikan kakap, potong 3 cm x 7cm 2 putih telur, kocok lepas 150 gram tepung terigu 7 siung bawang putih, memarkan 5 cm jahe, memarkan 4 sendok makan saus tiram 350 ml air 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 1 1/2 sendok teh garam 2 sendok teh merica bubuk 10 buah jamur shitake segar 1 batang wortel, potong serong tipis 10 gram jagung manis Minyak goreng secukupnya cara masak Taburi ikan dengan 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh merica hingga rata, lalu celupkan kedalam putih telur, kemudian gulingkan ketepung terigu, lalu goreng ikan hingga kekuningan, angkat, tiriskan. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tuangkan air. Tambahkan merica bubuk, saus tiram, dan garam, masak hingga mendidih. Masukan jamur shitake, wortel, dan jagung manis, masak hingga sayuran matang. Kentalkan kuah dengan larutan maizena, angkat. Tata ikan dipiring, kemudian siram dengan tumisan sayuran, hidangkan.
Ikan Mas Bakar Sambal Dabu Dabu
60Menit
4Porsi
Ikan Mas Bakar Sambal Dabu Dabu
bahan 4 ekor ikan mas, berat @ 150 gram 2 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok makan garam cara masak Siangi ikan, buang isi perutnya lalu cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit, cuci bersih kembali. Lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan selama 30 menit Bakar ikan diatas bara api hingga matang, angkat Campur semua bahan sambal, aduk rata, sisihkan. Hidangkan ikan dengan sambal dabu-dabu.