Resep Sop Jamur Kuping Campur Bakso Endles
3
20 menit
20 menit
40 menit
60 kalori
Sajianlezat.com
18 Maret 2024
5 / 2576
Indonesia
Resep Sop Jamur Kuping Campur Bakso Endles untuk 3 Porsi |
Jumlah Porsi | 3 Porsi |
Persiapan | 20 Menit |
Waktu Masak | 20 Menit |
Total Waktu | 40 Menit |
Bahan |
3 siung bawang merah, iris-iris |
2 siung bawang putih, iris-iris |
20 gram fusilli |
1 buah kentang, potong-potong |
60 gram kembang kol, potong-potong |
30 gram jamur kuping, rendam air |
70 gram kol, iris-iris |
10 butir bakso |
2 buah wortel, potong-potong |
1 buah tomat, potong-potong |
1 batang daun bawang, iris-iris |
1 batang daun seledri, iris-iris |
2 sdm minyak sayur |
700 ml air |
Seasoning |
1/2 sdt garam |
2 sdt gula pasir |
1/2 sdt merica bubuk |
Langkah Membuatnya
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air. Tunggu hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih, tambahkan wortel, makaroni spiral dan kentang. Masak sebentar.
- Tambahkan kembang kol, jamur kuping dan kol.
- Tambahkan bakso, tomat, daun bawang dan seledri.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.
resep jamur kuping pedas manis, olahan jamur kuping pedas, resep tumis jamur kuping bakso, resep jamur kuping soun, cara masak jamur kuping hitam, tumis jamur kuping wortel, berapa lama memasak jamur kuping