Cara Membuat Asinan Buah Kuah Pedas Seger
10
15 menit
15 menit
30 menit
169 kalori
Sajianlezat.com
24 Juni 2020
5 / 340
Indonesia
Cara Membuat Asinan Buah Kuah Pedas Seger untuk 10 Porsi |
| Jumlah Porsi | 10 Porsi |
| Persiapan | 15 Menit |
| Waktu Masak | 15 Menit |
| Total Waktu | 30 Menit |
| Bahan |
| 2 buah Nanas, kupas, siram, air garam, potong2 |
| 2 buah Bengkuang, kupas, potong dadu atau sesuai selera |
| 2 buah Timun, potong sesuai selera |
| 800 ml Air |
| 6 sdm Gula pasir |
| 4 sdm Gula merah |
| 1 sdm Asam jawa atau sesuai selera |
| Garam secukupnya |
| Bumbu Halus |
| 18 buah Cabe merah keriting |
| 10 buah Cabe rawit merah |
| 1 sendok teh Terasi bakar |
Cara Membuat Asinan Buah
- Rebus air, bumbu halus, gula pasir, gula merah, asam dan garam sampai mendidih dan gula larut. Matikan api, dinginkan.
- Letakkan potongan buah di wadah, tuang kuah cabe (saring jk perlu). Simpan di kulkas, sajikan dingin.
resep asinan buah, asinan buah segar, cara membuat asinan buah
