Resep dan Cara Membuat Nugget Tempe

Resep dan Cara Membuat Nugget Tempe

Biasanya nugget identik berbahan daging seperti daging ayam atau daging lainnya, namun seiring berjalan waktu bahan pembuatan nugget tidak harus menggunakan daging, salah satunya nugget tempe.

Resep dan Cara Membuat Nugget Tempe untuk 3 Porsi

Jumlah Porsi3 Porsi
Persiapan30 Menit
Waktu Masak30 Menit
Total Waktu60 Menit

Bahan
100 gram tempe, haluskan
50 gram daging ayam, giling
50 gram wortel, parut
20 gram bayam, blender
2 butir telur
50 gram tepung maizena
75 ml susu cair
1/4 sendok teh merica bubuk
1.4 sendok teh garam halus
1/5 sendok teh gula pasir
1 buah kaldu blok (Opsional)
Margarin untuk olesan

Cara membuatnya
    1. Oles loyang persegi panjang dengan margarin, sisihkan.
    2. Campur semua bahan, kecuali margarin, aduk hingga rata dan menyatu.
    3. Masukkan adonan ke dalam loyang, ratakan, lalu kukus hingga matang. Diamkan hingga dingin, potong-potong sesuai selera.
    4. Celupkan potongan nugget tempe ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir.
    5. Goreng nugget tempe hingga kuning keemasan, angkat.
    6. Hidangkan sebagai teman nasi.

    resep nugget ayam wortel, resep nugget sayur, resep nugget ayam roti tawar, resep nugget ayam keju, cara membuat nugget tempe, resep nugget sapi