Jus Spesial Kacang-Kacangan untuk 10 Gelas | |
| Jumlah Porsi | 10 Gelas |
| Persiapan | 80 Menit |
| Waktu Masak | 20 Menit |
| Total Waktu | 100 Menit |
| Bahan | |
| 200 gram kacang hijau, rendam | |
| 200 gram kacang merah, rendam | |
| 200 gram kacang tanah | |
| 1 1/2 liter air | |
| 6 lembar daun pandan | |
| 400 gram gula pasir | |
| 1 1/2 liter santan dari 1 butir kelapa | |
| 1 sendok teh garam | |
| Es batu serut |
| Hiasan | |
| Susu kental manis cokelat |
Cara Membuatnya
- Rebus air hingga mendidih, masukan kacang hijau, kacang merah, kacang tanah, masak hingga empuk, dinginkan.
- Rebus santan, gula pasir, daun pandan, dan garam hingga mendidih, angkat, dinginkan.
- Masukan semua bahan-bahan kedalam blender, tambahkan es batu, haluskan.
- Tuang kedalam gelas.
- Hiasi atas dengan susu kental manis cokelat
- Hidangkan.
