Resep dan Cara Membuat Es Cendol Durian
5
10 menit
20 menit
30 menit
30 kalori
Sajianlezat.com
05 April 2021
5 / 304
Indonesia
Pengaruh Singapura dan Barat memunculkan berbagai variasi cendol, seperti cendol dengan es krim vanilla atau di atasnya dengan durian.
Resep dan Cara Membuat Es Cendol Durian untuk 5 Mangkuk |
| Jumlah Porsi | 5 Mangkuk |
| Persiapan | 10 Menit |
| Waktu Masak | 20 Menit |
| Total Waktu | 30 Menit |
| Bahan |
| 10 mata durian |
| 1 liter santan dari 1 kelapa |
| 400 ml sirup gula merah |
| 250 gram cendol hijau |
| 250 gram cendol merah |
| 1 butir kelapa muda, keruk |
| 1/2 sendok teh garam |
| 5 lembar daun pandan |
| Pelengkap |
| Es serut atau es batu secukupnya |
| Susu kental manis secukupnya |
Cara Membuatnya
- Rebus santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih, aduk pelan-pelan agar tidak pecah.
- Siapkan mangkuk, isi dengan durian, cendol merah, cendol hijau, dan kelapa muda
- Tambahkan sirup gula merah dan santan, beri es serut atau es batu dan susu kental manis. Hidangkan segera
resep es cendol, cara membuat cenol, es cendol, es durian
