Resep Es Agar Agar Kelapa Kopyor

20Menit
25Menit
45Menit
5
30 kalori
Resep Es Agar Agar Kelapa Kopyor bahan 1 bungkus agar-agar merah 400 ml air 100 gram gula pasir 1 liter santan dari 1 butir kelapa 1/2 sendok teh garam Sirup coco pandan Es batu secukupnya  cara masak  Campur air, agar-agar, dan gula pasir, aduk-aduk hingga gula larut, didihkan, angkat Siapkan baskom, isi dengan air dan es batu, tuang cairan agar-agar di atas es batu sesendok demi sesendok, lakukan hingga semuanya habis Rebus santan dengan garam hingga mendidih, aduk terus supaya santan tidak pecah Tempatkan es batu dalam gelas, tambahkan agar-agar, lalu tuang santan dan sirup, Hidangkan
Aneka Minuman

Kopyor (yang oleh sebagian masyarakat di Jawa Tengah disebut garoh) adalah kelainan genetik pada buah kelapa. Ciri kelainan ini adalah "daging buah" yang empuk atau terlepas dari tempurungnya, jumlah air kelapa sedikit, dan aroma yang khas yang berbeda dari daging kelapa biasa.

Bahan:
  • 1 bungkus agar-agar merah
  • 400 ml air
  • 100 gram gula pasir
  • 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh garam
  • Sirup coco pandan
  • Es batu secukupnya
Cara Membuatnya:

1.Campur air, agar-agar, dan gula pasir, aduk-aduk hingga gula larut, didihkan, angkat

2.Siapkan baskom, isi dengan air dan es batu, tuang cairan agar-agar di atas es batu sesendok demi sesendok, lakukan hingga semuanya habis

3.Rebus santan dengan garam hingga mendidih, aduk terus supaya santan tidak pecah

4.Tempatkan es batu dalam gelas, tambahkan agar-agar, lalu tuang santan dan sirup, Hidangkan


Bagikan:
cara membuat es kopyor, resep es kopyor, es kelapa kopyor, es agar agar kelapa kopyor
5 / 370
Indonesia

Resep Terkait

Resep Sorbet Aneka Buah
30Menit
6Porsi
Resep Sorbet Aneka Buah
bahan 250 gram semangka merah 250 gram nanas 150 gram melon 250 gram srikaya, buang bijinya 250 gram pepeaya 400 gram gula pasir 500 ml air 5 buah jeruk lemon, ambil airnya Es serut secukupnya 1 sendok teh garam cara masak Campur buah, air, dan gula. Belender hingga agak halus Masukkan air jeruk lemon, es serut, dan garam, aduk hingga rata Simpan dalam freezer hingga beku Hidangkan dengan dihiasi dengan aneka potongan buah di atasnya.
Resep Punch Buah Jeruk Lemon Isi
30Menit
4Gelas
Resep Punch Buah Jeruk Lemon Isi
bahan 1 liter air perasan jeruk lemon 400 ml jus nanas 2 buah markisa, ambil dagingnya 50 gram anggur merah, potong dua 50 gram anggur hijau, potong dua cara masak Dinginkan air jeruk dan jus nanas Siapkan gelas, isi dengan air jeruk lemon, beri jus nanas, tambahkan markisa dan potongan anggur. Hidangkan selagi dingin.
Resep Jus Mangga Alpukat
30Menit
3Gelas
Resep Jus Mangga Alpukat
bahan 250 gram alpukat 250 gram mangga harum manis 40 gram es batu serut 200 gram gula pasir 50 gram kopi hitam 200 ml air panas cara masak Seduh kopi dengan air panas, saring ampasnya Campur apukat, mangga, es batu, gula pasir, dan kopi, blender hingga halus Tuang kedalam gelas bertangkai, hias dengan irisan mangga Hidangkan segera
Jus Spesial Kacang-Kacangan
100Menit
10Gelas
Jus Spesial Kacang-Kacangan
bahan 200 gram kacang hijau, rendam 200 gram kacang merah, rendam 200 gram kacang tanah 1 1/2 liter air 6 lembar daun pandan 400 gram gula pasir 1 1/2 liter santan dari 1 butir kelapa 1 sendok teh garam Es batu serut cara masak Rebus air hingga mendidih, masukan kacang hijau, kacang merah, kacang tanah, masak hingga empuk, dinginkan. Rebus santan, gula pasir, daun pandan, dan garam hingga mendidih, angkat, dinginkan. Masukan semua bahan-bahan kedalam blender, tambahkan es batu, haluskan. Tuang kedalam gelas. Hiasi atas dengan susu kental manis cokelat Hidangkan.