Resep Sorbet Aneka Buah

Buku Panduan Resep Sorbet Aneka Buah Untuk 6 Porsi:

Judul	Buku Resep Sorbet Aneka Buah
Jumlah Porsi	6 Porsi
Persiapan	15 Menit
Waktu Masak	15 Menit
Total Waktu	30 Menit

Sorbet, sherbet atau serbat adalah makanan penutup beku yang dibuat dari air yang dimaniskan dengan gula dengan perasa - biasanya jus buah, pure buah, anggur, minuman keras, atau madu. Umumnya sorbet tidak mengandung bahan susu, sedangkan sorbet mengandung. Namanya berasal dari syarbat asal Iran

Bahan

1	250 gram semangka merah
2	250 gram nanas
3	150 gram melon
4	250 gram srikaya, buang bijinya
5	250 gram pepeaya
6	400 gram gula pasir
7	500 ml air
8	5 buah jeruk lemon, ambil airnya
9	Es serut secukupnya
10	1 sendok teh garam

Hiasan

1	Potongan semangka
2	Potongan nanas
3	Potongan melon

Cara Membuatnya

1. Campur buah, air, dan gula. Belender hingga agak halus
2. Masukkan air jeruk lemon, es serut, dan garam, aduk hingga rata
3. Simpan dalam freezer hingga beku
4. Hidangkan dengan dihiasi dengan aneka potongan buah di atasnya.

Lihat Resep

Resep Es Cendol Tepung Beras

10 Gelas

90 menit