Resep Wedang Asam Jawa
15Menit
15Menit
30Menit
3
189 kalori

Aneka Minuman
Asam jawa, asam atau asem adalah sejenis buah yang masam rasanya; biasa digunakan sebagai campuran bumbu dalam banyak masakan Indonesia
Bahan:
- 100 gram asam jawa tanpa biji.
- 50 gram gula merah
- 600 ml air
- 50 gram kacang tanah, sangrai, cincang kasar
Hiasan:
- Potongan jeruk nipis
Cara Membuatnya:
1.Rebus air bersama asam jawa dan gula merah, hancurkan asam jawanya, masak hingga mendidih, saring.
2.Siapkan gelas, tuang larutan asam yang telah disaring, taburi dengan kacang tanah sangrai.
3.Hias dengan potongan jeruk nipis, hidangkan.
Bagikan:
wedang asam, wedang jahe, wedang jeruk
5 /
86
Indonesia