Resep Puding Buah Naga Segar dan Cantik, Camilan Sehat yang Mudah Dibuat
Puding buah naga adalah pilihan dessert yang segar dan menarik perhatian. Warna merah muda cerah dari buah naga memberikan tampilan yang cantik, sementara rasanya yang manis dan segar cocok disajikan dingin sebagai camilan sehat.
Informasi Waktu & Porsi
Hasil:16 Porsi
Persiapan:20 menit
Masak:25 menit
Total:45 menit
Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan
- 2 bungkus agar-agar bubuk putih
- 500 gram buah naga, kupas, blender halus
- 250 gram gula pasir
- 400 ml santan kental
- 150 gram nata de coco
Pelengkap
- Setup nanas atau nanas kalengan
Cara Membuat
- Siapkan cetakan puding, tata nata de coco, sisihkan.
- Rebus jus buah naga bersama gula, agar-agar, dan santan sampai mendidih, angkat.
- Tuangkan ke dalam cetakan/loyang, hilangkan uap panasnya dan simpan dalam lemari es
- Hidangkan puding dengan setup nanas atau nanas kalengan