Cara Membuat Puding Markisa Segar dan Lembut, Cocok untuk Camilan Dingin
Puding markisa cocok untuk kamu yang suka dessert dengan cita rasa manis dan asam yang seimbang. Buah markisa segar membuat puding ini terasa menyegarkan, apalagi jika disajikan dingin saat cuaca panas.
Informasi Waktu & Porsi
Hasil:18 Porsi
Persiapan:20 menit
Masak:40 menit
Total:60 menit
Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan
- 800 ml susu tawar
- 200 gram gula pasir
- 7 butir telur
- 5 buah markisa, ambil isinya
- 10 buah jeruk manis
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuatnya
- Kocok telur dan gula pasir hingga putih, tambahkan susu, markisa, air jeruk manis, dan garam
- Tuang adonan ke dalam loyang, lalu kukus hingga mengeras dan matang
- Dinginkan, lalu hidangkan