Resep Oseng-Oseng Tahu Buncis Sederhana, Praktis dan Gurih untuk Menu Harian
Oseng-oseng tahu buncis adalah salah satu masakan tumis sederhana yang cocok untuk menu harian keluarga. Perpaduan tahu yang lembut dan buncis yang renyah dimasak dengan bumbu sederhana, menghasilkan sajian gurih dan lezat yang bikin nambah nasi. Resep ini cocok untuk kamu yang ingin masak cepat, hemat, dan tetap menggugah selera. Yuk, simak cara membuat oseng-oseng tahu buncis yang praktis dan enak!
Informasi Waktu & Porsi
Hasil:2 Porsi
Persiapan:15 menit
Masak:15 menit
Total:30 menit
Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan
- 1 ons buncis
- 5 buah tahu putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Lada bubuk
Bumbu Halus
- 7 buah cabai merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit
Langkah Membuatnya
- Potong dadu tahu dan goreng.
- Iris buncis sesuai selera.
- Bumbu halus: Blender semua bahan hingga halus.
- A) panaskan sedikit minyak.
B) tumis bumbu halus hingga harum.
C) masukkan buncis. Masak hingga layu.
D) tambahkan sedikit air, supaya buncis cepat matang. - A) tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan kecap.
B) aduk rata dan koreksi rasa. - Oseng tahu buncis siap disajikan.