Cara Membuat Risoles Isi

Cara Membuat Risoles Isi

A rissole is a small patty enclosed in pastry, or rolled in breadcrumbs, usually baked or deep fried. The filling has savory ingredients, most often minced meat, fish or cheese, and is served as an entrée, main course, or side dish

Cara Membuat Risoles Isi untuk 30 Buah

Jumlah Porsi 30 Buah
Persiapan 30 Menit
Waktu Masak 60 Menit
Total Waktu 90 Menit
Bahan Kulit Risol
Tepung Terigu 300 gram
200ml Susu cair
2 butir telur
Garam secukupnya
5 sendok makan minyak goreng
2 gelas air
Isi
1 bungkus sosis, potong-potong sesuai selera
5 butir telur rebus, potong-potong menjadi 30
50 gram tepung terigu
Tepung panir secukupnya
1 butir telur
secukupnya air
1 sachet susu kental manis
Cara Membuatnya
    1. Kulit Risol: Masukkan semua bahan, aduk rata, Panaskan wajan anti lengket, ambil 1 sendok sayur kemudian goreng tipis, lakukan hinga adonan habis (30 pcs kulit risol)
    2. Aduk rata Mayonnaise dan susu kental, ambil 1 buah kulit risol kemudian taruh di atasnya adonan Mayonnaise, sosis, potongan telur. Gulung gulit sesuai selera (Sesuai bentuk risol pada umumnya)
    3. Aduk rata tepung terigu dengan 1 butir telur, celupkan risol kedalam adonan tepung dan telur kemudian gulingkan di atas tepung panir
    4. Panaskan minyak, goreng menggunakan api sedang hingga matang. Hidangkan

    Penelusuran: risol. risoles, risol isi, risol sayur, risol daging

    Kirim Komentar Anda

    0 Komentar