Kulit Risol: Masukkan semua bahan, aduk rata, Panaskan wajan anti lengket, ambil 1 sendok sayur kemudian goreng tipis, lakukan hinga adonan habis (30 pcs kulit risol)
Aduk rata Mayonnaise dan susu kental, ambil 1 buah kulit risol kemudian taruh di atasnya adonan Mayonnaise, sosis, potongan telur. Gulung gulit sesuai selera (Sesuai bentuk risol pada umumnya)
Aduk rata tepung terigu dengan 1 butir telur, celupkan risol kedalam adonan tepung dan telur kemudian gulingkan di atas tepung panir
Panaskan minyak, goreng menggunakan api sedang hingga matang. Hidangkan