Cara Membuat Risoles Isi Sayur dan Daging yang Enak dan Mudah
Risoles adalah salah satu camilan favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah. Dalam artikel ini, kamu akan belajar cara membuat risoles isi sayur dan daging yang lezat dengan langkah-langkah mudah dan bahan sederhana.
Informasi Waktu & Porsi
Hasil:30 Buah
Persiapan:30 menit
Masak:60 menit
Total:90 menit
Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan Kulit Risol
- Tepung Terigu 300 gram
- 200ml Susu cair
- 2 butir telur
- Garam secukupnya
- 5 sendok makan minyak goreng
- 2 gelas air
Isi
- 1 bungkus sosis, potong-potong sesuai selera
- 5 butir telur rebus, potong-potong menjadi 30
- 50 gram tepung terigu
- Tepung panir secukupnya
- 1 butir telur
- secukupnya air
- 1 sachet susu kental manis
Cara Membuatnya
- Kulit Risol: Masukkan semua bahan, aduk rata, Panaskan wajan anti lengket, ambil 1 sendok sayur kemudian goreng tipis, lakukan hinga adonan habis (30 pcs kulit risol)
- Aduk rata Mayonnaise dan susu kental, ambil 1 buah kulit risol kemudian taruh di atasnya adonan Mayonnaise, sosis, potongan telur. Gulung gulit sesuai selera (Sesuai bentuk risol pada umumnya)
- Aduk rata tepung terigu dengan 1 butir telur, celupkan risol kedalam adonan tepung dan telur kemudian gulingkan di atas tepung panir
- Panaskan minyak, goreng menggunakan api sedang hingga matang. Hidangkan
