Resep dan Cara Membuat Kue Semprit untuk 1750 Porsi
Jumlah Porsi
1750 Porsi
Persiapan
40 Menit
Waktu Masak
50 Menit
Total Waktu
90 Menit
Bahan
600 gram mentega
300 gram gula halus
8 butir kuning telur
750 gram tepung terigu protein rendah
1 sendok teh vanili bubuk
50 gram susu bubuk
Langkah Membuatnya
Olesi loyang kue kering dengan margarin, sisihkan
Kocok mentega, gula halus, kuning telur, vanili bubuk, dan garam menggunakan mikser hingga lembut. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk menggunakan sendok kayu hingga tercampur rata
Masukkan adonan ke dalam kantung plastik segitiga yang diberi spuit bintang.
Semprotkan adonan memanjang di atas loyang, lakukan hingga semua adonan habis
Panggang kue dalam oven dengan temperatur 160°C selam 20 menit atau hingga kuning kecokelatan, angkat dan dinginkan.
Kemas di dalam toples atau wadah kedap udara, hidankgan.
