Resep Bolu Kukus Super Lembut
20
20 menit
25 menit
45 menit
30 kalori
Sajianlezat.com
07 Maret 2024
5 / 154
Indonesia
Resep Bolu Kukus Super Lembut untuk 20 Porsi |
| Jumlah Porsi | 20 Porsi |
| Persiapan | 20 Menit |
| Waktu Masak | 25 Menit |
| Total Waktu | 45 Menit |
| Bahan |
| 4 butir telur |
| 250 gram gula pasir |
| 1/2 sendok teh cake emulsifier |
| 250 gram tepung terigu |
| 1/2 sendok teh vanili bubuk |
| 250 ml air soda |
| Pasta pandan secukupnya |
| Pasta moka secukupnya |
Cara Membuatnya
- Siapkan cetakan bolu kukus, beri kertas cup. Panaskan dandang, bungkus tutupnya dengan serbet bersih
- Kocok telur bersama gula pasir dan cake emulsifier hingga mengembang, turunkan kecepatan mixer
- Masukkan tepung terigu, vanili dan soda, aduk rata menggunakan spatula/sendok kayu
- Ambil 1/4 bagian adonan, bagi dua bagian, masing-masing beri pasta pandan dan pasta moka
- Tuangkan adonan putih ke dalam cetakan hingga hampir penuh, beri sedikit adonan hijau atau moka
- Kukus selama 15 menit hingga matang, selama mengukus jangan membuka tutup
- Hidangkan
resep bolu,bolu lembut,resep bolu biasa,bolu coklat,resep bolu lembut,kumpulan resep bolu panggang,bolu pisang,resep bolu sederhana
