Resep Bolu Kukus Super Lembut

Resep Bolu Kukus Super Lembut

Buku Panduan Resep Bolu Kukus Super Lembut Untuk 20 Potong:

Judul Buku Resep Bolu Kukus Super Lembut
Jumlah Porsi 20 Potong
Persiapan 20 Menit
Waktu Masak 25 Menit
Total Waktu 45 Menit

Kue bolu dan cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang dikukus, misalnya: bolu kukus atau brownies kukus. Cake yang dihias dengan lapisan (icing) dari krim mentega (buttercream), fondant, atau marzipan disebut kue tart (kue tarcis).

Bahan

1 4 butir telur
2 250 gram gula pasir
3 1/2 sendok teh cake emulsifier
4 250 gram tepung terigu
5 1/2 sendok teh vanili bubuk
6 250 ml air soda
7 Pasta pandan secukupnya
8 Pasta moka secukupnya

Cara Membuatnya

  1. Siapkan cetakan bolu kukus, beri kertas cup. Panaskan dandang, bungkus tutupnya dengan serbet bersih
  2. Kocok telur bersama gula pasir dan cake emulsifier hingga mengembang, turunkan kecepatan mixer
  3. Masukkan tepung terigu, vanili dan soda, aduk rata menggunakan spatula/sendok kayu
  4. Ambil 1/4 bagian adonan, bagi dua bagian, masing-masing beri pasta pandan dan pasta moka
  5. Tuangkan adonan putih ke dalam cetakan hingga hampir penuh, beri sedikit adonan hijau atau moka
  6. Kukus selama 15 menit hingga matang, selama mengukus jangan membuka tutup
  7. Hidangkan
Keywords: resep bolu,bolu lembut,resep bolu biasa,bolu coklat,resep bolu lembut,kumpulan resep bolu panggang,bolu pisang,resep bolu sederhana
Resep Pastel Kering
Lihat Resep
Resep Pastel Kering