Campur tepung terigu dengan ragi instan, baking powder, gula, garam, susu bubuk, vanili bubuk, telur, dan margarin, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bulatkan adonan dan tempatkan dalam wadah, lalu tutup dengan serbet basah, diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
Kempiskan adonan dengan cara dipukul-pukul atau banting. Timbang masing-masing 30 gram, bulatkan kembali, diamkan selama 10 menit.
Panaskan minyak goreng, ambil satu adonan, buat lubang seperti cincin dan goreng hingga matang kekuningan, angkat, dinginkan.
Olesi atas donat dengan margarin, lalu tempelkan pada kacang tanah sangrai dan meses