Campur tepung ketan dengan kelapa parut dan garam, aduk rata
Ambil selembar daun pisang, taruh beberapa sendok adonan, beri sedikit gula merah sisir, tutup lagi dengan adonan, bungkus seperti bongko tapi sedikit membulat (bukan bentuk kotak). Lakukan hingga adonan habis.
Kukus sampai matang, angkat, hidangkan.
resep iwel iwel, cara membuat kue iwel iwel, kue iwel iwel khas jawa
