Resep Kue Iwel-Iwel

Kue iwel-iwel termasuk jajanan pasar, yaitu makanan khas tradisional berasal dari jawa terdiri dari campuran tepung ketan dan kelapa parut.

1. Campur tepung ketan dengan kelapa parut dan garam, aduk rata
2. Ambil selembar daun pisang, taruh beberapa sendok adonan, beri sedikit gula merah sisir, tutup lagi dengan adonan, bungkus seperti bongko tapi sedikit membulat (bukan bentuk kotak). Lakukan hingga adonan habis.
3. Kukus sampai matang, angkat, hidangkan.