Resep Kue Iwel-Iwel
40Menit
50Menit
90Menit
50
45 kalori

Aneka Kue & Jajanan Pasar
Kue iwel-iwel termasuk jajanan pasar, yaitu makanan khas tradisional berasal dari jawa terdiri dari campuran tepung ketan dan kelapa parut.
Bahan:
- 750 gram tepung ketan
- 2 butir kelapa
- 1 sendok teh garam
- Daun pisang untuk membungkus
Isi:
- 300 gram gula merah sisir
Cara Membuat:
1.Campur tepung ketan dengan kelapa parut dan garam, aduk rata
2.Ambil selembar daun pisang, taruh beberapa sendok adonan, beri sedikit gula merah sisir, tutup lagi dengan adonan, bungkus seperti bongko tapi sedikit membulat (bukan bentuk kotak). Lakukan hingga adonan habis.
3.Kukus sampai matang, angkat, hidangkan.
Bagikan:
resep iwel iwel, cara membuat kue iwel iwel, kue iwel iwel khas jawa
5 /
97
Indonesia