Resep Risoles Ayam Sayur Untuk Jualan untuk 6 Porsi
Jumlah Porsi
6 Porsi
Persiapan
25 Menit
Waktu Masak
20 Menit
Total Waktu
45 Menit
Bahan
2 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress
250 ml air
1 sendok makan margarin, dilelehkan
1 btr telur
50 ml santan
Isi
2 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayam
200 gram kol, iris tipis
100 gram wortel, iris tipis
100 gram ayam cincang
50 gram daun bawang, iris tipis
25 gram daun seledri, iris tipis
3 sendok makan minyak
Bahan Baluran
Kobe Breadcrumbs secukupnya
1 btr telur
50 ml air
Langkah Membuat Risoles
Untuk membuat kulit campurkan semua bahan untuk kulit. Lalu buat dadaran dengan teflon hingga adonan habis.
Untuk isian, siapkan teflon dan tuang minyak. Setelah panas, masukkan ayam cincang dan masak sampai berubah warna. Lalu masukkan 2 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam dan masak hingga matang. Kemudian masukkan wortel, kol, daun bawang dan daun seledri.
Isi setiap dadaran dengan 1 sendok makan tumis sayuran yang sudah dibuat sebelumnya hingga habis. Setelah itu gulung. Sisihkan.
Kocok telur dan air. Kemudian celupkan risol ke dalamnya. Setelah itu, balurkan dengan Kobe Breadcrumbs. Goreng hingga coklat keemasan.
.jpg)
