Cara Membuat Puding Biji Selasih

Cara Membuat Puding Biji Selasih

Buku Panduan Cara Membuat Puding Biji Selasih:

Judul Buku Cara Membuat Puding Biji Selasih
Jumlah Porsi 12 Potong
Persiapan 10 Menit
Waktu Masak 20 Menit
Total Waktu 30 Menit

Selasih, tlasih, basil, atau basilikum (Ocimum) adalah segolongan terna yang dimanfaatkan daun, bunga, dan bijinya sebagai rempah-rempah serta penyegar (tonikum). Lihat juga Resep Puding Nutrisari Biji Selasih

Bahan

1 1 bungkus agar-agar bubk merah
2 100 gram rumput laut
3 4 buah stroberi, belah 2
4 50 gram selasih
5 250 ml santan
6 125 gram gula pasir
7 1/2 sendok teh garam
8 2 buah ceri merah bertangkai
9 2 buah ceri hijau bertangkai

Cara Membuatnya

  1. Rebuis agar-agar bersama gula pasir, santan, biji selasih, dan garam hingga mendidih
  2. Atur rumput laut dalam loyang puding yang sudah dibasahi air hangat, lalu siram dengan 2 sendok sayur agar-agar, biarkan setengah beku
  3. Tuangkan adonan agar-agar, bekukan
  4. Hias dengan stroberi dan ceri di bagian atas, hidangkan
cara membuat puding, puding biji selasih, puding rumput laut, puding lembut
Resep Puding Pisang Ambon
Lihat Resep
Resep Puding Pisang Ambon