Cara Membuat Puding Biji Selasih

Cara Membuat Puding Biji Selasih

Selasih, tlasih, basil, atau basilikum (Ocimum) adalah segolongan terna yang dimanfaatkan daun, bunga, dan bijinya sebagai rempah-rempah serta penyegar (tonikum). Lihat juga Resep Puding Nutrisari Biji Selasih

Cara Membuat Puding Biji Selasih untuk 12 Porsi

Jumlah Porsi12 Porsi
Persiapan10 Menit
Waktu Masak20 Menit
Total Waktu30 Menit
Bahan
1 bungkus agar-agar bubk merah
100 gram rumput laut
4 buah stroberi, belah 2
50 gram selasih
250 ml santan
125 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 buah ceri merah bertangkai
2 buah ceri hijau bertangkai

Cara Membuatnya
    1. Rebuis agar-agar bersama gula pasir, santan, biji selasih, dan garam hingga mendidih
    2. Atur rumput laut dalam loyang puding yang sudah dibasahi air hangat, lalu siram dengan 2 sendok sayur agar-agar, biarkan setengah beku
    3. Tuangkan adonan agar-agar, bekukan
    4. Hias dengan stroberi dan ceri di bagian atas, hidangkan

    cara membuat puding, puding biji selasih, puding rumput laut, puding lembut

    CLOSE ADS
    CLOSE ADS