Kupas mangga, ambil daging buahnya, potong-potong, blender hingga lembut
Campur gula dan gelatin, masukkan ke dalam air mendidih, aduk sampai larut, sisihkan
Campur santan, susu, krim kental, mangga, dan batu es, aduk hingga rata
Campur dengan campuran gula dan gelatin, aduk sampai rata, masukkan esens mangga, diamkan selama 30 menit.
Masukkan kedalam cetakan sesuai selera, masukkan ke dalam chiller/kulkas selama 3 jam. Apabila dimasukkan ke dalam frezeer cukup 1/2 jam saja. Hidangkan dingin
Hidangkan dingin
puding mangga, puding biji selasih, puding mangga, cara membuat puding mangga, resep puding mangga, puding nutrisari
