Cara Membuat Puding Krim Jambu Biji

Cara Membuat Puding Krim Jambu Biji

Cara Membuat Puding Krim Jambu Biji untuk 16 Potong

Jumlah Porsi16 Potong
Persiapan20 Menit
Waktu Masak40 Menit
Total Waktu60 Menit
Bahan
5 buah jambu biji, buang bijinya, blender
125 gram gula pasir
200 ml susu cair
1 bungkus agar-agar warna putih
500 ml krim kental, kocok hingga kaku
3 tetes pewarna merah

Cara Membuatnya
    1. Siapkan loyang ukuran 24cm
    2. Campur jambu biji blender dengan gula pasir, susu cair, agar-agar, dan pewarna merah, aduk rata dan masak di atas api hingga mendidih. Masukkan krim kental, aduk hingga rata.
    3. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dibasahi air matang, simpan dalam lemari pendingin selama 3 jam hingga mengeras. Atau dalam freezer selama 30 menit.
    4. Potong sesuai selera, hidangkan.
    Rekomendasi Resep Puding:
    Resep Puding Cetak Selai Nanas
    Resep Puding Buah Kesemek
    Cara Membuat Puding Alpukat Tofu

    Penelusuran: resep puding, puding jambu, puding agar-agar