Cara Membuat Puding Labu Kuning

Cara Membuat Puding Labu Kuning

Puding labu dengan hiasan cocktail di atasnya, labu yang dipilih khusus yang berwarna kuning agar hasil tampilan lebih menarik

Cara Membuat Puding Labu Kuning untuk 20 Potong

Jumlah Porsi20 Potong
Persiapan30 Menit
Waktu Masak30 Menit
Total Waktu60 Menit
Bahan Dasar
2 bungkus agar-agar warna putih
1 liter susu cair
75 ml susu kental manis
2 kuning telur, kocok lepas, campur dengan 40 ml dari 1 liter susu cair
150 gram gula pasir
300 gram labu kuning
1 sendok makan vanili
Pelengkap
2 kaleng cocktail

Cara Membuatnya
    1. Kupas labu kuning, ambil dagingnya kemudian kukus hingga matang, haluskan, sisihkan
    2. Campur agar-agar, susu cair, susu kental manis, gula pasir, dan kuning telur, aduk di atas api sedang hingga mendidih, masukkan labu kunig, aduk hingga rata, angkat
    3. Siapkan loyang yang sudah dibasahi air, tuang semua adonan puding ke dalam loyang, dinginkan dan bekukan.
    4. Lepaskan puding dari cetakan, tata coctail di atasnya
    5. Hidangkan
    Rekomendasi Resep Puding:
    Resep Puding Cetak Selai Nanas
    Resep Puding Buah Kesemek
    Cara Membuat Puding Alpukat Tofu

    Penelusuran: puding labu, puding alpukat, puding biji selasih, puding mangga, cara membuat puding mangga, resep puding mangga, puding nutrisari