Resep Puding Cetak Selai Nanas

Resep Puding Cetak Selai Nanas

Resep Puding Cetak Selai Nanas untuk 20 Potong

Jumlah Porsi20 Potong
Persiapan50 Menit
Waktu Masak40 Menit
Total Waktu90 Menit
Bahan
2 bungkus agar-agar
400 gram selai nanas siap pakai
600 ml susu
1 sendok teh garam
150 gram gula pasir
4 lembar daun pandan
Bahan Saus
400 ml susu segar
100 gram gula pasir
3 sendok makan maizena, larutkan dengan 5 sendok makan air hangat

Cara Membuatnya
    1. Saus: Rebus susu segar bersama gula dan larutan maizena, masak dengan api kecil dan aduk terus hingga mendidih, angkat, sisihkan.
    2. Rebus susu, agar-agar, garam, gula pasir, dan daun pandan sampai mendidih.
    3. Masukkan selai nanas, aduk rata, didihkan kembali lalu angkat.
    4. Masukkan ke dalam cetakan yang sebelumnya di olesi dengan air hangat, dinginkan.
    5. Potong puding sesuai selera, hidangkan dengan sausnya
    Rekomendasi Resep Puding:
    Resep Puding Buah Kesemek
    Cara Membuat Puding Alpukat Tofu
    Cara Membuat Puding Krim Jambu Biji

    Penelusuran: puding nanas, puding buah kesemek, puding alpukat, resep puding, puding jambu, puding agar-agar