Resep Puding Cetak Selai Nanas

Resep Puding Cetak Selai Nanas

Resep Puding Cetak Selai Nanas untuk 20 Potong

Jumlah Porsi 20 Potong
Persiapan 50 Menit
Waktu Masak 40 Menit
Total Waktu 90 Menit
Bahan
2 bungkus agar-agar
400 gram selai nanas siap pakai
600 ml susu
1 sendok teh garam
150 gram gula pasir
4 lembar daun pandan
Bahan Saus
400 ml susu segar
100 gram gula pasir
3 sendok makan maizena, larutkan dengan 5 sendok makan air hangat
Cara Membuatnya
    1. Saus: Rebus susu segar bersama gula dan larutan maizena, masak dengan api kecil dan aduk terus hingga mendidih, angkat, sisihkan.
    2. Rebus susu, agar-agar, garam, gula pasir, dan daun pandan sampai mendidih.
    3. Masukkan selai nanas, aduk rata, didihkan kembali lalu angkat.
    4. Masukkan ke dalam cetakan yang sebelumnya di olesi dengan air hangat, dinginkan.
    5. Potong puding sesuai selera, hidangkan dengan sausnya

    Penelusuran: puding nanas, puding buah kesemek, puding alpukat, resep puding, puding jambu, puding agar-agar

    close