Rebus agar-agar, air, dan gula pasir dengan api sedang. Ambil satu sendok sayur. Tuang sisa agar-agar kedalam loyang. Diamkan hingga setengah beku, lalu tata leci sesuai selera dan siram dengan satu sendok sayur agar-agar, bekukan.
Sirup: gosongkan 50gram gula pasir, tambahkan air hangat, aduk rata. Masukkan sisa gula pasir, lalu didihkan. Tambahkan maizena yang dilarutkan dengan sedikit air, rebus sambil diaduk sampai meletup-letuo