Kupas dan iris cabe, tomat dan bawang. Kemudian goreng
Cuci teri sampai airnya bening, kemudian Goreng teri di sisa minyak tadi. Kalo masih cukup, kalo kurang bisa di tambah, makin banyak minyak makin awet sambelnya. Terinya boleh pakek rebon ya, atau teri medan lebih enak. Kemudian sisihkan
Haluskan cabai, tomat, dan bawang. Boleh di blender atau ulek
Masukkan dalam minyak sisa menggoreng teri tadi, beri terasi, gula dan garam juga penyedap rasa, masak agak menyusut. Koreksi rasa
Masukkan teri, aduk aduk. Tunggu dingin baru masukkan dalam wadah tertutup
sambal teri uleg, resep sambal teri kering, resep sambal teri medan, Sambal teri recipe, sambal teri kemasan, sambal teri angkringan, resep sambal teri kacang, sambal teri terasi
