Resep Aneka Tempura Krispi Mudah dan Bergizi
5
10 menit
15 menit
25 menit
200 kalori
Sajianlezat.com
21 September 2021
5 / 5
Indonesia
Resep Aneka Tempura Krispi Mudah dan Bergizi untuk 5 Porsi |
Jumlah Porsi | 5 Porsi |
Persiapan | 10 Menit |
Waktu Masak | 15 Menit |
Total Waktu | 25 Menit |
Bahan |
10 lembar daun bayam, buang tangkainya |
1 buah paprika, belah 4 sampai 6 bagian |
2 buah terung ukuran kecil atau sedang, bentuk kipas |
1 buah wortel ukuran besar, potong melintang ukuran 5 cm, iris memanjang setebal 1/2 cm |
250 gram udang ukuran besar, buang kulit dan kepalanya |
Minyak goreng secukupnya |
Adonan Pencelup |
250 gram tepung tempura siap pakai |
250 ml air es |
2 butir kuning telur |
Cara Membuat Tempura
- Larutkan tepung tempura dengan air es, masukkan kuning telur, aduk sampai adonan tercampur dan licin
- Panaskan minyak goreng, celupkan aneka sayuran dan udang ke dalam adonan pencelup, goreng satu persatu hingga matang, tiriskan
- Hidangkan selagi hangat
tempura ikan, cara membuat tempura, tempura sayur, bahan tempura, tempura udang, resep tempura udang, tempura ayam, tempura terong, tempura bayam