Resep Bakwan Jagung Kriuk Kremes Renyah dan Lezat

Bakwan jagung kriuk kremes adalah jajanan tradisional yang mudah dibuat dengan bahan sederhana. Kombinasi jagung manis dan adonan kremes menciptakan tekstur renyah yang pas dan rasa yang lezat. Hidangan ini cocok dinikmati kapan saja sebagai camilan atau lauk pelengkap. Berikut resep lengkap bakwan jagung kriuk kremes yang bisa Anda coba di rumah.

Bakwan merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Bahannya terdiri dari taoge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel, dicampur dalam adonan tepung terigu dan digoreng dalam minyak goreng yang cukup banyak. Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Bakwan mirip dengan masakan Jepang yasai tenpura (tempura sayur).