Resep Bakwan Labu Kuning Renyah Super Kriuk

Resep Bakwan Labu Kuning Renyah Super Kriuk

Resep Bakwan Labu Kuning Renyah Super Kriuk untuk 4 Porsi

Jumlah Porsi4 Porsi
Persiapan30 Menit
Waktu Masak30 Menit
Total Waktu60 Menit
Bahan
300 gr labu kuning
100 Wortel
250 gr tepung terigu segitiga biru
50 gr tepung beras
20 gr Maizena
4 Batang daun bawang
1/2 st baking powder
1 st merica bubuk
1 st bawang putih bubuk/ garlick
1/2 st ketumbar bubuk
1 st gula pasir
secukupnya garam dan bumbu kaldu
±220 gr air dingin
secukupnya Minyak

Cara Membuat Bakwan Labu
    1. Siapkan labu kuning, kupas dan potong-poton lalu iris panjang (serut)
    2. Kupas wortel lalu iris / serut juga memanjang, iris-iris daun bawang
    3. Masukkan tepung terigu, tepung beras dan maizena
    4. Tambahkan merica bubuk, garlick, ketumbar bubuk dan bumbu lainnya
    5. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar adonan tidak lengket dan tidak encer Goreng bakwan dalam minyak panas, setelah kuning keemasan dibalik
    6. Angkat...tiriskan sajikan selagi hangat bersama rawit utuh
    Rekomendasi Resep Masak Sayuran:
    Resep Tumis Sawi Campur Tempe
    Resep Tumis Bunga Pepaya Tongkol Suwir
    Resep Oseng Oseng Pare Dijamin Tidak Pahit
    Resep Sayur Bening Daun Kelor

    bakwan labu, resep bakwan sayur, resep bakwan simple, bakwan udang, resep bakwan kol, resep bakwan udang, bakwan resep, resep bakwan jagung, resep bakwan sayur crispy