Resep Balado Terong Simpel Tapi Enak Banget
3
15 menit
15 menit
30 menit
60 kalori
Sajianlezat.com
16 Pebruari 2023
5 / 332
Indonesia
Resep Balado Terong Simpel Tapi Enak Banget untuk 3 Porsi |
| Jumlah Porsi | 3 Porsi |
| Persiapan | 15 Menit |
| Waktu Masak | 15 Menit |
| Total Waktu | 30 Menit |
| Bahan |
| 2 terong Hijau atau Terong Ungu (250 g) |
| Secukupnya air dan 1/2 sdm garam untuk merendam terong |
| secukupnya garam, kaldu bubuk |
| 1 sdm gula merah |
| 3 sdm minyak goreng |
| Bumbu Halus |
| 3 buah cabe merah besar |
| sesuai selera Cabe rawit |
| 3 siung bawang putih |
| 1 siung bawang merah ukuran besar |
| 2 buah tomat ukuran kecil |
Langkah membuatnya
- Potong-potong terong, rendam di air garam.
- Haluskan bumbu. Tumis dengan minyak hingga matang.
- Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan terong, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk. Masak sampai terong matang, kuah menyusut dan bumbu meresap. Sajikan.
terong raos pandan wangi,resep terong raos pandan wangi,resep terong raos sederhana,resep terong raos khas bandung,terong raos khas bandung,harga terong raos pandan wangi, resep terong balado, terong balado tintin rayner, resep terong balado khas jawa, resep terong balado teri, resep terong balado padang, resep terong balado pedas manis, resep terong kecap
