Resep Nasi Pecel Khas Madiun

Resep Nasi Pecel Khas Madiun
6
5 menit
15 menit
20 menit
60 kalori
5 / 739
Indonesia
Resep Masak Sayuran

Resep Nasi Pecel Khas Madiun untuk 6 Porsi

Jumlah Porsi6 Porsi
Persiapan5 Menit
Waktu Masak15 Menit
Total Waktu20 Menit
Bahan
1 plastik kecambah
2 bh mentimun
1 genggam daun kemangi
1 ikat kacang panjang
1 ikat daun keningkir
1 ikat bayam
1 ikat kangkung
Sambal
1/4 kg kacang tanah
4 bh gula jawa
Garam
3 daun jeruk
3 biji asam jawa
4 siung bawang putih
1 ruas kencur
Kaldu ayam
5 bh cabe merah
6 bh cabe rawit
Pelengkap
Tahu goreng
Rempeyek kacang/teri
Telur dadar

Langkah Membuatnya
    1. Bumbu pecel:haluskan bumbu pecel,campur semua bahan jadi 1,smpai halus,tambahkan air sesuai selera,aduk
    2. Rebus semua sayuran hijau dan kecambah, angkat
    3. Kupas mentimun, iris sesuai selera yg penting gk tebel
    4. Tata semua bahan dan sayur, siram dg sambal, tambah dg pelengkap, sajikan dengan nasi
    Rekomendasi Resep Masak Sayuran:
    Resep Tumis Sawi Campur Tempe
    Resep Tumis Bunga Pepaya Tongkol Suwir
    Resep Oseng Oseng Pare Dijamin Tidak Pahit
    Resep Sayur Bening Daun Kelor

    ciri khas pecel madiun, pecel madiun di madiun, perbedaan pecel madiun dan pecel biasa, pecel madiun berasal dari, merk bumbu pecel madiun paling enak, perbedaan pecel madiun dan blitar, nasi pecel resep, sejarah pecel madiun