Resep Oseng Oseng Pare Dijamin Tidak Pahit untuk 2 Porsi
Jumlah Porsi
2 Porsi
Persiapan
5 Menit
Waktu Masak
15 Menit
Total Waktu
20 Menit
Bahan
1 buah pare
3 buah bawang merah
1 siung bawang putih
Cabai keriting
Cabai rawit
Garam
Lada
Langkah Membuatnya
Potong-potong serong bumbu (bawang merah,bawang putih dan cabai)
Potong-potong pare dan cuci diair yg mengalir untuk mengurangi sedikit rasa pahit. Merendam dalam Air Garam : Merebus pare dalam air yang ditambahkan sedikit garam atau merendamnya dalam air garam selama beberapa waktu sebelum dimasak bisa membantu mengurangi rasa pahitnya.
Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum
Kemudian masukkan pare
Beri air sedikit dan bumbui sesuai selera
Bila sudah matang angkat dan sajikan.
resep pare agar tidak pahit, resep pare pedas, resep pare teri, resep pare balado, resep pare telur, resep pare santan, resep masak pare sederhana, resep tumis pare ala warteg