Resep Sambal Terong Balado

Resep Sambal Terong Balado

Buku Panduan Resep Sambal Terong Balado Untuk 3 Porsi:

Judul Buku Resep Sambal Terong Balado
Jumlah Porsi 3 Porsi
Persiapan 10 Menit
Waktu Masak 10 Menit
Total Waktu 20 Menit

Terung ialah tumbuhan pangan yang ditanam untuk buahnya. Asal usul budidayanya berada di bagian selatan dan timur Asia sejak zaman prasejarah, tetapi baru dikenal di dunia Barat tidak lebih awal dari sekitar tahun 1500. Buahnya mempunyai berbagai warna, terutama ungu, hijau, dan putih.

Bahan

1 1/2 kg terong ungu potong sesuai selera
2 4 sdm minyak goreng

Bumbu Halus

1 10 buah cabai rawit merah
2 3 siung bawang merah
3 1 siung bawang putih
4 1 buah tomat besar (potong2)
5 Garam secukupnya
6 Gula secukupnya

Cara Masak

  1. Goreng terong sampai berwarna kecoklatan
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga layu / matang
  3. Masukkan terong yang sudah di goreng kedalam tumisan sambal, aduk sebentar secara merata
  4. Hidangkan
Keywords: terong balado padang, terong balado cocok dengan lauk apa, resep terong balado rumahan, resep terong balado pedas, cara membuat balado terong ungu pedas, resep terong balado pedas manis, balado terong bumbu rica rica, resep terong balado spesial, bumbu balado terong ungu sederhana, resep terong balado khas jawa, resep balado terong teri, balado terong hijau, sambal terong uleg, sambal terong goreng, sambal terong balado, resep sambal terong ulek, sambal terong teri, resep sambal terong rebus, sambal terong pedas, resep sambal terong terasi, resep sambal terong penyet, sambal terong hijau, sambal terong bakar, sambal terong ungu sederhana
Resep Sayur Terong Santan
Lihat Resep
Resep Sayur Terong Santan