Resep Sayur Tahu Tempe Santan (Jangan Lombok)

Resep Sayur Tahu Tempe Santan (Jangan Lombok)

Sayur lodeh diyakini telah ada pada masa peradaban Jawa Tengah sejak abad ke-10. Konon, sayur lodeh membantu melewati masa-masa sulit selama letusan dahsyat Gunung Merapi pada 1006.

Resep Sayur Tahu Tempe Santan (Jangan Lombok) untuk 2 Porsi

Jumlah Porsi 2 Porsi
Persiapan 10 Menit
Waktu Masak 20 Menit
Total Waktu 30 Menit
Bahan
2 potong tahu. Goreng sebentar, potong dadu
1 bungkus tempe potong dadu
1 sachet santan instan
Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
250 ml air
Bumbu Iris
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 ruas jari lengkuas
5 buah cabe ijo
Cara Masak
    1. Iris duo bawang, cabe ijo dan lengkuas. Tumis dengan sedikit minyak hingga layu dan wangi. Tambahkan air
    2. Masukkan tahu tempe yang dipotong dadu. Tambahkan garam gula kaldu bubuk. Didihkan.
    3. Tambahkan santan. Didihkan sebentar. Koreksi rasa. Matikan api dan hidangkan

    Penelusuran: sayur tahu tempe ala warteg,resep sayur tahu tempe kuah bening,sayur tahu tempe kecap,cara membuat sayur tahu tempe kuah kuning,sayur tahu santan,sayur tahu tempe bumbu merah,resep sayur pedas tahu tempe tanpa santan