Resep Terong Krispi Pedas Gurih Cabai Garam

Resep Terong Krispi Pedas Gurih Cabai Garam

Resep Terong Krispi Pedas Gurih Cabai Garam untuk 1 Piring

Jumlah Porsi1 Piring
Persiapan5 Menit
Waktu Masak15 Menit
Total Waktu20 Menit
Bahan
1 buah terong ungu ukuran besar
1 bungkus kecil tepung bumbu serbaguna
3 siung bawang putih
3 cabe rawit atau sesuai selera
3 buah cabe merah keriting
1 batang daun bawang
secukupnya Lada bubuk
sesuai selera Garam dan kaldu bubuk
Minyak goreng utk menumis
Sedikit air

Langkah Membuatnya
    1. Cuci bersih terong lalu iris serong. Di wadah lain campur 2 sdm tepung bumbu dg air. Aduk rata. Sisa tepung lainnya tuang ke dalam wadah lain.
    2. Masukkan terong ke dalam tepung basah. Lalu balur dg tepung kering. Goreng di minyak panas api kecil sampe kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
    3. Tumis bawang putih dg sedikit minyak sayur sampai wangi. Masukkan terong crispy. Aduk rata. Masukkan cabe2an dan lada bubuk. Beri sedikit air supaya tdk terlalu kering. Aduk rata.
    4. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masukkan daun bawang. Terong crispy cabe garam siap dinikmati. Selamat mencoba.

    terong crispy viral, resep terong crispy tahan lama, resep terong crispy cabe garam, resep terong crispy pandan wangi, terong crispy balado, terong crispy tepung terigu, resep terong crispy saus tiram, terong goreng, terong balado

    CLOSE ADS
    CLOSE ADS