Resep Terong Raos Dapur Pandan Wangi Bandung
2
10 menit
15 menit
25 menit
60 kalori
Sajianlezat.com
17 November 2022
5 / 251
Indonesia
Resep Terong Raos Dapur Pandan Wangi Bandung untuk 2 Porsi |
Jumlah Porsi | 2 Porsi |
Persiapan | 10 Menit |
Waktu Masak | 15 Menit |
Total Waktu | 25 Menit |
Bumbu Pelapis |
4 sdm Tepung terigu |
4 sdm Tepung beras |
secukupnya Garam |
secukupnya Lada |
Bumbu |
5 siung Bawang putih |
5 lembar daun jeruk, iris tipis |
sesuai selera Cabe rawit |
Daun bawang |
2 sdm saus tiram |
1 sdm kecap inggris |
1 sdt kecap asin, saya gapunya jadi diganti kecap ikan |
1/2 gandu gula merah |
1/2 sdt garam |
Langkah membuatnya
- Potong terong secara menyerong, baluri tepung terigu
- Celupkan terong ke dalam adonan tepung encer agar hasilnya tidak terlalu tebal setelah digoreng.
- Goreng terong sampai warna keemasan, tiriskan
- Tumis semua bumbu, koreksi rasa dan masukan terong yang telah digoreng. Aduk merata.
- Angkat dan sajikan
terong raos pandan wangi,resep terong raos pandan wangi,resep terong raos sederhana,resep terong raos khas bandung,terong raos khas bandung,harga terong raos pandan wangi