Resep Tumis Buncis Taoge dan Daging Sapi

Resep Tumis Buncis Taoge dan Daging Sapi

Buku Panduan Resep Tumis Buncis Taoge dan Daging Sapi Untuk 4 Porsi:

Judul Buku Resep Tumis Buncis Taoge dan Daging Sapi
Jumlah Porsi 4 Porsi
Persiapan 5 Menit
Waktu Masak 25 Menit
Total Waktu 30 Menit

Buncis adalah sayur yang kaya dengan protein dan vitamin ini membantu menurunkan tekanan darah serta mengawal metabolisme gula dalam darah dan amat sesuai dimakan oleh mereka yang mengidap penyakit diabetes atau hipertensi. Kandungan serat dan enzim yang tinggi dapat membantu penurunan berat badan.

Bahan

1 250 gram buncis, potong 4cm
2 2 sendok makan minyak goreng
3 250 gram daging sapi, iris tipis lebar
4 50 gram taoge, buang ekornya
5 2 lembar daun salam
6 3 cm lengkuas, memarkan
7 1 1/2 gelas air
8 2 sendok makan kecap manis
9 1/2 sendok teh garam
10 1 sendok makan bawang goreng

Bumbu iris

1 3 siung bawang putih
2 5 butir bawang merah
3 3 buah cabai hijau besar
4 3 buah cabai merah besar

Cara Masak

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris, tambahkan daun salam dan lengkuas hingga harum dan layu
  2. Masukkan daging sapi, aduk-aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan air, masak hingga daging empuk. Tambahkan buncis, kecap manis, garam, dan merica bubuk, masak hingga buncis matang. Tambahkan taoge, aduk-aduk, angkat
  3. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng
bumbu tumis buncis wortel, tumis buncis bakso, resep tumis buncis spesial, tumis buncis tahu, tumis buncis sederhana, tumis buncis bumbu ulek, tumis buncis wortel kecap, tumis buncis wortel saus tiram, tumis buncis cocok dengan lauk apa, tumis buncis telur, tumis buncis tempe, tumis buncis wortel, tumis buncis daging sapi
Resep Sayur Terong Santan
Lihat Resep
Resep Sayur Terong Santan