Resep Tumis Bunga Pepaya Tongkol Suwir

Resep Tumis Bunga Pepaya Tongkol Suwir

Resep Tumis Bunga Pepaya Tongkol Suwir untuk 6 Porsi

Jumlah Porsi6 Porsi
Persiapan30 Menit
Waktu Masak30 Menit
Total Waktu60 Menit
Bahan
800 gram bunga pepaya
300 gram daun singkong
2 ikat kangkung
350 gram pindang tongkol
25 gram Fiber Creme
secukupnya Garam dan bumbu kaldu
200 ml Air matang
Bumbu Halus
10 siung bawang putih
14 siung bawang merah
3 ruas kunyit
3 ruas jahe
3 batang serai
Kemiri secukupnya
Langkah Membuatnya
    1. Bersihkan dan petik daun singkong kangkung dan bunga pepaya cuci bersih tiriskan
    2. Siapkan pindang tongkol kemudian goreng, angkat, dinginkan
    3. Rebus daun singkong hingga matang angkat tiriskan
    4. Setelah dingin potong-potong Rebus juga bunga pepaya hingga matang angkat tiriskan
    5. Suwir tongkol yang sudah dingin Blend bumbu
    6. Goreng bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang Tambahkan garam, bumbu kaldu
    7. Masukkan kangkung aduk hingga layu, beri air kemudian masukkan daun singkong aduk hingga tercampur
    8. Setelah tercampur rata masukkan bunga pepaya aduk kembali kemudian masukkan suwiran tongkol, koreksi rasa terakhir masukkan fiber cream
    9. Matikan api doang tempat saji Hidangkan.

    resep tumis bunga pepaya teri, resep tumis bunga pepaya lezat tanpa pahit, resep bunga pepaya manado, tumis bunga pepaya pedas, tumis bunga pepaya teri pedas, tumis bunga pepaya dan tahu, resep bunga pepaya ikan tongkol, tumis bunga pepaya khas ntt