Resep Tumis Kacang Panjang Campur Tempe

Resep Tumis Kacang Panjang Campur Tempe

Buku Panduan Resep Tumis Kacang Panjang Campur Tempe Untuk 3 Porsi:

Judul Buku Resep Tumis Kacang Panjang Campur Tempe
Jumlah Porsi 3 Porsi
Persiapan 10 Menit
Waktu Masak 20 Menit
Total Waktu 30 Menit

Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. ... Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia.

Bahan

1 100 gram Kacang panjang
2 1 buah Tempe
3 Minyak goreng secukupnya
4 2 sendok makan Saos tiram
5 2 sendok makan Kecap manis
6 Air secukupnya

Bumbu Iris

1 2 siung Bawang putih, iris
2 2 siung Bawang merah, iris
3 1 buah Bawang bombai, iris
4 1 buah Cabe merah, iris
5 7 buah Cabe rawit, iris
6 2 ruas jari Jahe, memarkan
7 2 lembar Daun salam
8 Merica dan garan secukupnya

Cara Masak

  1. Potong korek api tempe lalu goreng
  2. Potong kacang panjang sesuai selera.
  3. Panaskan minyak, tumis semua bumbu setelah itu masukkan kacang panjang, tempe dan air. Setengah matang tambahkan saos tiram dan kecap. Aduk rata kembali.
  4. Hidangkan
oseng oseng kacang, resep tumis kacang panjang, bumbu kacang panjang
Resep Sayur Terong Santan
Lihat Resep
Resep Sayur Terong Santan