Resep Tumis Kacang Panjang Campur Tempe untuk 3 Porsi
Jumlah Porsi
3 Porsi
Persiapan
10 Menit
Waktu Masak
20 Menit
Total Waktu
30 Menit
Bahan
100 gram Kacang panjang
1 buah Tempe
Minyak goreng secukupnya
2 sendok makan Saos tiram
2 sendok makan Kecap manis
Air secukupnya
Bumbu Iris
2 siung Bawang putih, iris
2 siung Bawang merah, iris
1 buah Bawang bombai, iris
1 buah Cabe merah, iris
7 buah Cabe rawit, iris
2 ruas jari Jahe, memarkan
2 lembar Daun salam
Merica dan garan secukupnya
Cara Masak
Potong korek api tempe lalu goreng
Potong kacang panjang sesuai selera.
Panaskan minyak, tumis semua bumbu setelah itu masukkan kacang panjang, tempe dan air. Setengah matang tambahkan saos tiram dan kecap. Aduk rata kembali.
Hidangkan
oseng oseng kacang, resep tumis kacang panjang, bumbu kacang panjang
