Resep Tumis/Oseng Terong Sederhana

Resep Tumis/Oseng Terong Sederhana

Resep Tumis/Oseng Terong Sederhana untuk 3 Porsi

Jumlah Porsi3 Porsi
Persiapan15 Menit
Waktu Masak15 Menit
Total Waktu30 Menit
Bahan
1 buah terong
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih, iris
6 cabai rawit, iris 4 buah
2 cabai besar, iris
1 sdm saus tiram
secukupnya Gula pasir
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu penyedap
50 ml air
Minyak untuk menumis

Langkah Membuatnya
    1. Cuci bersih semua bahan kemudian iris, kecuali bawang merah.
    2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, kemudian masukkan semua bahan seperti terong, bawang merah, irisan cabai dan beberapa cabai utuh.
    3. Tambahkan saus tiram dan sedikit air. Diamkan hingga meresap, kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam. Koreksi rasa.
    4. Masak hingga terongnya empuk lalu angkat dan sajikan.

    terong raos pandan wangi,resep terong raos pandan wangi,resep terong raos sederhana,resep terong raos khas bandung,terong raos khas bandung,harga terong raos pandan wangi