Resep Tumis Soun (Soun Goreng)

Resep Tumis Soun (Soun Goreng)

Buku Panduan Resep Tumis Soun (Soun Goreng) Untuk 4 Porsi:

Judul Buku Resep Tumis Soun (Soun Goreng)
Jumlah Porsi 4 Porsi
Persiapan 15 Menit
Waktu Masak 15 Menit
Total Waktu 30 Menit

Resep dan cara membuat soun goreng atau bisa juga dibilang tumis soun

Bahan

1 250 gram soun, rendam hingga lunak
2 150 gram udang sedang, kupas
3 4 sendok makan kecap manis
4 2 sendok makan minyak goreng
5 1 sendok makan gula psir
6 150 ml air
7 200 gram brokoli, potong per kuntum, rebus setengah matang
8 200 gram wortel, potong bentuk korek api, rebus setengah matang
9 1 batang daun bawang, iris halus
10 1 sendok makan bawang goreng
11 1 batang seledri, iris halus

Bumbu Halus

1 3 siung bawang putih
2 3 butir kemiri
3 2 sendok teh merica butiran
4 1/2 butir pala
5 2 sendok teh garam

Cara Masak

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, gula pasir, dan air, aduk hingga mendidih dan berambut
  2. Masukkan soun, wortel, dan brokoli, aduk terus hingga bumbu merata
  3. Hidangkan tumis soun dengan taburan seledri, daun bawang, dan bawang goreng
resep soun sederhana, resep soun kuah, resep soun goreng, resep soun bening, resep soun cabe ijo, resep soun kecap, resep soun goreng ala restoran, resep soun kuah pedas
Resep Sayur Terong Santan
Lihat Resep
Resep Sayur Terong Santan
Resep Lainnya