Resep Ayam Goreng Saus Thailand Pedas Manis Segar
Resep ayam goreng saus Thailand menghadirkan perpaduan rasa pedas, manis, dan segar yang khas dari masakan Thailand. Hidangan ini menggabungkan ayam goreng renyah dengan saus saus Thailand yang kaya rempah dan rasa, memberikan sensasi makan yang berbeda dan menggugah selera.
Saus Thailand terbuat dari campuran saus cabai, saus tomat, bawang putih, kecap manis, dan perasan jeruk nipis yang menghasilkan rasa pedas manis segar. Ayam goreng yang crispy dicampur dengan saus hangat sehingga bumbu meresap sempurna dan memberikan cita rasa nikmat.
Resep ayam goreng saus Thailand ini cocok untuk disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih atau sebagai hidangan spesial saat berkumpul bersama keluarga. Dengan bahan mudah didapat dan langkah memasak yang praktis, Anda bisa membuat hidangan ayam goreng saus Thailand lezat di rumah kapan saja.
Informasi Waktu & Porsi
Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan
- 300 gram dada ayam tanpa tulang
- 5 sdm saus thai sweet chili sauce
- Wortel secukupnya, potong memanjang dan di rebus
- Timun secukupnya, potong panjang dan buang bijinya
- secukupnya Bawang bombai
- Minyak untuk menumis
- Tepung goreng ayam crispy
- 2 sdm air
Cara Masak Ayam Saus Thailand
- Potong dadu ayam, lumuri dengan tepung goreng dan goreng hingga crispy
- Masukkan minyak, tumis bawang bombai hingga golden brown dan masukkan thai sweet chili sauce dan tambahkan air 2 sdm
- Masukkan ayam yang sudah digoreng,matikan kompor.
- Masukkan wortel dan timun, aduk hingga merata, angkat. hidangkan