Resep Garang Asem Ayam
5
30 menit
30 menit
60 menit
160 kalori
Sajianlezat.com
26 Juli 2022
5 / 141
Indonesia
Resep Garang Asem Ayam untuk 5 Porsi |
Jumlah Porsi | 5 Porsi |
Persiapan | 30 Menit |
Waktu Masak | 30 Menit |
Total Waktu | 60 Menit |
Bahan |
1 kg ayam negeri |
Belimbing wuluh |
Tomat |
Serai |
Kunyit,Bamer,Baput,cabai |
Ketumbar,Kemiri |
Kaldu Jamur |
Gula, Garam Secukupnya |
Cara Membuat Ayam Garang Asem
- Haluskan bumbu: Bamer,Baput,ketumbar,Kemiri dan Kumyit
- Gongso bumbu halus dengan minyak dan api kecil
- Tambahkan sedikit air apabila aromanya sudah tercium
- Masukkan Ayam hingga matang
- Iris Belimbing wuluh,tomat dan masukkan cabe
- Masukkan ke dalam wajan tadi dan tambahkan serai yang sudah di geprek
- Tambahkan gula,garam dan lada
- Testing rasa,dan siap dihidangkan
resep garang asem ayam,resepkoki garang asem,ayam garang asem tanpa santan,ayam garang asem bali,resep garang asem ayam solo,garang asem ayam santan,garang asem ayam semarang,garang asem ayam belimbing wuluh,garang asem tanpa santan