Buku Panduan Resep Ayam Masak Jamur Untuk 6 Porsi:
| Judul | Buku Resep Ayam Masak Jamur |
|---|---|
| Jumlah Porsi | 6 Porsi |
| Persiapan | 10 Menit |
| Waktu Masak | 35 Menit |
| Total Waktu | 45 Menit |
Resep ayam di masak dengan jamur shitake dan jamur kuping untuk 6 porsi siap saji 45 menit.
Bahan
| 1 | 1 ekor ayam, potong 12 bagian, cuci bersih |
|---|---|
| 2 | 10 jamur shitake segar, iris |
| 3 | 3 siung bawang putih, memarkan |
| 4 | 5 cm jahe, memarkan |
| 5 | 2 batang serai, memarkan |
| 6 | 4 lembar daun salam |
| 7 | 2 batang daun bawang, iris serong |
| 8 | 1 liter air |
| 9 | 2 sendok teh garam |
| 10 | 1 sendok teh merica bubuk |
| 11 | 1 sendok makan minyak goreng |
| 12 | 1 sendok makan minyak wijen |
| 13 | 4 buah jamur kuping, rendam hingga lunak, iris |
Taburan
| 1 | Daun ketumbar |
|---|
Cara Masak
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, jahe, serai, dan daun salam hingga harum, masukkan ayam, air, garam, dan merica, masak hingga ayam lunak.
- Masukkan jamur shitake dan jamur kuping, masak hingga layu, tuang daun bawang dan minyak wijen, aduk sebentar, angkat
- Hidangkan ayam masak jamur dengan taburan daun ketumbar.
resep ayam kecap, resep ayam masak jamur, resep opor ayam, resep masak ayam
Lihat Resep
Resep Ayam Penyet Sambal Bawang
4 Porsi
60 menit
.jpg "Cara Membuat Balado Telur")
