Resep Tongseng Ayam Khas Solo Enak dan Gurih

Resep tongseng ayam khas Solo enak banget ini menghadirkan cita rasa kuliner Jawa Tengah yang kaya bumbu dan aroma rempah. Menggunakan daging ayam sebagai bahan utama, tongseng ini dimasak bersama bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, jahe, dan kemiri. Ciri khas tongseng khas Solo adalah kuahnya yang kental dan gurih, berpadu sempurna dengan rasa manis dari kecap serta sentuhan pedas dari cabai.

Tambahan kol, tomat, dan daun bawang dimasukkan menjelang akhir proses memasak agar tekstur sayurnya tetap segar dan renyah. Tidak hanya lezat, resep tongseng ayam khas Solo ini juga mudah dibuat di rumah, sehingga cocok menjadi menu harian atau sajian spesial di acara keluarga.

Hidangan ini paling nikmat disajikan panas bersama nasi putih hangat. Perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas membuat tongseng ayam khas Solo enak banget ini selalu bikin ketagihan. Dengan bahan sederhana dan langkah memasak yang praktis, siapa pun bisa membuatnya tanpa repot.