Resep Sambal Bajak Ikan Tongkol, Pedas dan Gurih ala Rumah

Sambal bajak ikan tongkol merupakan hidangan yang kaya rasa dan populer di banyak rumah makan. Ikan tongkol yang sudah dimasak lalu dipadukan dengan sambal bajak yang terbuat dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat, dan rempah pilihan. Sambal bajak ini dimasak hingga mengental dan memiliki rasa pedas yang pas, serta aroma yang menggoda. Perpaduan ikan tongkol dan sambal bajak memberikan sensasi gurih dan pedas yang bikin makan jadi lebih nikmat. Resep ini cukup mudah diikuti dan cocok untuk kamu yang ingin lauk praktis dengan rasa otentik. Selain rasanya yang lezat, ikan tongkol juga kaya akan protein dan omega-3 yang baik untuk kesehatan. Kamu bisa menyajikan sambal bajak ikan tongkol dengan nasi hangat dan lalapan segar agar makan semakin lengkap. Dengan resep ini, kamu bisa menghadirkan cita rasa khas sambal bajak ala warung makan langsung di rumah.